„Jídlo většině dětí chutnalo, hlavně si ale uvědomily, jaká životní úroveň u nás je, a že když má někdo možnost, měl by pomoci. Potvrdilo se nám, že poznávání nových věcí všemi smysly má smysl!“ I takto by se dal shrnout výsledek úspěšného projektu s názvem Dnes jím jako Mexičan, který dal dětem všemi smysly poznal chutě, radosti i strasti zemí vzdálených. Více o této úspěšné metodě učení všemi smysly naleznete zde.